teto Palestine Admin
عدد المساهمات : 384 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 20/01/2010 العمر : 27
| موضوع: طريقة بسيطة لعمل البتزا في المنزل الثلاثاء أبريل 06, 2010 8:56 am | |
| طريقة بسيطة لعمل البتزا في المنزلالمقادير 3كوب من الدقيق
نصف كوب زيت قلي
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
طريقة التحضير اعجني الخليط مع بعضه البعض
اتركي العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم افردي العجينة بالصينية
ضعي الصلصة
وضيعي الحشو مع الجبنة ( الكل بيعرف وحسب الذوق )
خذي كل طرف قطعتيه وإلصقيه
بعد الانتهاء من كل طرف ادهنيها ببياض البيض المخفوق ( حسب الرغبة )
ونضع القليل من السمسم ( حسب الرغبة )
ضعيها بالفرن قليلا لتحمر وبالهنا والشفا
[img:c7a2]http://fashion.azyya.com/images/smilies/7_12_1[1].gif[/img:c7a2] | |
|