teto Palestine
Admin
عدد المساهمات : 384
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/01/2010
العمر : 27
 | موضوع: سلطة التونة أو السلامون  الثلاثاء أبريل 06, 2010 6:01 am | |
| سلطة التونة أو السلامون
ا لمقادير :
2 علبة تونة متوسطة الحجم مصفاة من الزيت ومفرومة بالشوكة جيدا
1\2 كيلو بطاطس
1 حزمة بقدونس
2 خيارة صغيرة مخللة
1 كوب مايونيز
1 بصلة متوسطة بيضاء مقطعة ناعم
2 ملعقة زيت زيتون
رشة كمون مع الملح والفلفل الأسود .
الطريقة :
تسلق البطاطس بحيث لا تعجن ثم تصفى وتبرد ,
يفرم البقدونس ناعم , ثم نقطع الخيار بدون بذر
, نخلط البصل مع البطاطس بالملح والفلفل الأسود ويرش
الكمون علي التونة , نخلط جميع المقادير جيدا
وأخيرا نضيف المايونيز ونستمر فى
الخلط ونزين الوجه بحلقات الليمون . | |
|
